Croquetas de Sidra

Recetas de croquetas hay muchas, pero ¿de sidra Castañón? Os invito a probar esta receta de croquetas de sidra muy nuestra, muy asturiana. TIEMPO DE ELABORACIÓN: 1 hora.INGREDIENTES para 4-6 personas: 1 litro de leche200 grs de harina150 grs de mantequilla1/2 vaso de sidra2 manzanas3 huevosPan ralladoSal ELABORACIÓN:Comenzamos calentando la leche por un lado. Por otro, ponemos […]