La experiencia de tres generaciones y el mismo espíritu de superación de siempre nos permiten elaborar la mejor sidra natural.
El Llagar Castañón, con su tradición familiar desde 1938, nos presenta una edición especial: la Sidra de Primavera de Val de Boides. Esta sidra de Asturias (DOP) fue lanzada el 20 de abril de 2022 y ha sido elaborada con manzanas asturianas de las variedades Durona, Regona, y Carrio. Sigue los parámetros establecidos por el Consejo Regulador de la Sidra de Asturias D.O.P. Características de la […]
¿En qué consiste la visita guiada? Castañón es un llagar con tradición familiar desde 1938, actualmente visitaremos rodando como manzanas imaginarias como se elabora la sidra en las modernas instalaciones inauguradas en 2011. Explicamos el proceso de elaboración siguiendo el “camino que recorre la manzana desde que llega hasta que sale en forma de sidra […]